Profesionales de la nutrición y la salud conocen en el encuentro de OPROMAR la app “Al menos tres”, diseñada para facilitar el consumo de pescado.
OPROMAR organizó el pasado 14 de octubre un encuentro con nutricionistas y médicos de los servicios de Atención Primaria del Área Sanitaria Santiago-Barbanza. En este evento, que tuvo lugar en el Complejo Hospitalario Universitario de Santiago, la Organización de Productores de Pesca del Puerto y Ría de Marín ha presentado a los profesionales su app “Al menos tres”.
Esta herramienta digital que fue lanzada por OPROMAR y FEN en 2023, es una aplicación gratuita e innovadora cuyo objetivo principal es fomentar el consumo de pescado, de una forma sencilla y accesible para público de cualquier edad.
Francisco Fernández, responsable de Proyectos de OPROMAR señaló en el encuentro la importancia de la app como una solución práctica al problema generalizado de la disminución del consumo de pescado en nuestro país. Por otra parte, Rosaura Leis, presidenta de la Fundación Española de la Nutrición (FEN), indicó que iniciativas como esta son necesarias de forma urgente para proteger la salud de las futuras generaciones. En línea con ello, Felipe Calle, director de Atención Primaria, remarcó la necesidad de una alimentación sana para evitar el padecimiento de enfermedades.
En este encuentro arranca la iniciativa para que los profesionales de la salud sean prescriptores de la app “Al menos tres”, como un medio útil en la educación nutricional de los pacientes del Área Sanitaria Santiago-Barbanza.
La app está disponible para su descarga gratuita en las plataformas, tanto para dispositivos Android como para Apple, y también a través de la web: https://almenostres.com/. Sorprende por su facilidad de uso y permite consultar recetas saludables adaptadas a perfiles de usuario, sin restricciones alimentarias o en situaciones especiales como: embarazo, lactancia, enfermedad cardiovascular… Además, ofrece información detallada de los valores nutricionales en cada receta y de especies pesqueras como: jurel, caballa, anchoa, rape, bacalao, gallo, merluza, pota y tintorera.
“Al menos tres”, está diseñada para que cualquier persona, incluso aunque tenga poca habilidad en la cocina o poco tiempo, pueda incluir el pescado al menos tres veces en su dieta semanal de forma muy sencilla.
Esta acción está enmarcada dentro del Plan de Producción y Comercialización 2024 de OPROMAR, cofinanciado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) y el Fondo Europeo Marítimo de la Pesca y de la Acuicultura (FEMPA).
