Novedades en SEAFOOD AGE
SEAFOOD-AGE (Programa Espacio Atlántico) arranca su segundo año de proyecto en medio de una situación de confinamiento y cierre de fronteras, lo que ha obligado a celebrar por vía telemática su tercera reunión de coordinación prevista para el pasado 13 de mayo.
La investigadora Eva Balsa-Canto, del Instituto de Investigaciones Marinas del CSIC, moderó dicha reunión como coordinadora del proyecto. La reunión consistió en una serie de sesiones que se prolongaron durante todo el día y a las que asistieron veintisiete participantes.
En ella se examinaron los progresos técnicos realizados por el IPMA, el IRMRS y el IIM-CSIC durante los 6 meses anteriores en relación con la producción de ingredientes (hidrolizados y aceites de pescado) y a la evaluación de su bioactividad.
En estos últimos meses, OPROMAR ha contribuido con su experiencia a la estimación de las biomasas disponibles (principalmente los descartes generados por su flota) que son adecuadas para la producción de productos elaborados.
La iniciativa, que cuenta con la colaboración de los Fondos FEDER del programa de cooperación Transnacional de Espacio Atlántico, y está incluída en el PPyC 2020 de OPROMAR.
