LIFEREFISH
Cofinanciado por la Unión Europea. No obstante, los puntos de vista y opiniones expresados son exclusivamente los del autor o autores y no reflejan necesariamente los de la Unión Europea ni los de la Agencia Ejecutiva Europea de Clima, Infraestructuras y Medio Ambiente (CINEA). Ni la Unión Europea ni la autoridad que concede la subvención pueden ser consideradas responsables de las mismas.
NOMBRE: Biorrefinería flexible para valorizar descartes y subproductos de la producción pesquera y marisquera europea (LIFE REFISH)
LOCALIZACIÓN: España (Galicia).
PRESUPUESTO: 3.045 304.53 €
FINANCIACIÓN: PROGRAMA LIFE de la Unión Europea 60% (1.827.180,01€)
DURACIÓN: 2022-2025
El proyecto se enmarca en el programa LIFE 2021-2027. Se trata del único programa de financiación de la UE dedicado íntegramente a objetivos medioambientales, climáticos y energéticos. Contribuye al cambio hacia una economía limpia, circular, energéticamente eficiente, climáticamente neutra y resiliente al cambio climático, incluso mediante la transición a energías limpias, para proteger y mejorar la calidad del medio ambiente.
LIFE REFISH pretende crear la primera biorrefinería de demostración para materias primas de pescado y marisco que, mediante la aplicación de la tecnología más avanzada, permita la valorización de estos recursos pesqueros y marisqueros, actualmente infrautilizados, en productos de alto valor añadido con gran potencial de mercado.
El consorcio del proyecto LIFE REFISH unirá por primera vez a actores internacionales clave de las industrias pesquera y acuícola (JEALSA, PESCANOVA, STOLT, OPROMAR), expertos en el desarrollo de ingredientes funcionales (VALORA) y una institución de investigación líder en el campo de los recursos marinos y la valorización de residuos alimentarios (CSIC). Juntos, los socios de LIFE REFISH pondrán en marcha una solución innovadora capaz de crear valor adicional a partir de los descartes desembarcados resultantes de la aplicación de la LO y de los subproductos del procesado de pescado y marisco.
Los objetivos y el alcance de LIFE REFISH son:
- Determinar la composición, las condiciones óptimas y los parámetros necesarios para la manipulación previa, el acondicionamiento y el almacenamiento de los descartes.
- Ampliar y demostrar la viabilidad de una biorrefinería a escala de demostración capaz de valorizar 300 kg/h de descartes y subproductos.
- Validar el rendimiento y el valor comercial de los ocho productos de alto valor añadido resultantes del proceso de valorización.
- Tomar las medidas necesarias para preparar la producción a escala industrial (4 toneladas/h) y la comercialización.
- Evaluar las repercusiones medioambientales, sociales y económicas.
- Sensibilizar al público objetivo pertinente sobre los problemas medioambientales relacionados con los descartes y las políticas medioambientales de la UE para frenar esta práctica.
Para alcanzar estos objetivos, el Proyecto se divide en siete «paquetes de trabajo» o actividades:
1. Gestión y coordinación de proyectos.
2. Preacondicionamiento y perfilado de materias primas.
3. Escalado de biorrefinerías y validación de procesos.
4. Validación de productos de alto valor añadido con clientes objetivo.
5. Sostenibilidad, reproducción y explotación de los resultados del proyecto.
6. Seguimiento y evaluación del impacto con informes sobre los indicadores clave de rendimiento.
7. Difusión y comunicación.
Los resultados e impactos esperados son:
Medioambiental
- Eficiencia de los recursos
- Biodiversidad: Número de especies
- Biodiversidad: Reducción de la tasa de infección de peces por anisakis.
- Reducción de las emisiones de GEI de las operaciones pesqueras
Económico – Social
- Creación de ingresos adicionales en las zonas costeras europeas
- Creación de nuevos puestos de trabajo en las zonas costeras europeas
- Mayor concienciación entre los pescadores y las partes interesadas de la industria pesquera y marisquera.
LIFE REFISH contribuye a:
- El Pacto Verde Europeo:
- La estrategia «de la granja al tenedor
- Acción de la UE en favor de la economía circular
- Plan de acción «Contaminación cero
- Estrategia de crecimiento azul de la UE
- Reglamento (UE) n.º508/2014