Entrega de pescado en el CEIP do Carballal a los finalistas de Oprochef

Opromar ha entregado hoy pescado gratuitamente a los 10 finalistas del concurso de recetas Oprochef, los aspirantes tendrán que elaborar sus recetas en casa y traerlas a la gala final del concurso para que sean degustadas por el jurado.

Estas son las 10 recetas seleccionadas:

• Xurel ao forno – Pedro García Argibay
• Tosta de xurel en vinagre – Lola Pazos Valdés
• Boliñas de xurel – Anxo Recamán Sanjorge
• Nuggets de xurelo sen glute – Rosalía Buceta Calviño
• Magdalenas de lirio – Noa Cedeira Acuña
• Bacaladilla con mazá – Iker Aguión Santaclara
• Lirios con millo – Teo Rivas Amado
• Cacerola de albóndigas de bacaladilla – Hafsa Chariji Zarioh
• Bacaladilla estilo tropical – Thiago Gastañaduy Reyes
• Emparedados de lirio – Martina Carrillo Juncal

La gala final será mañana miércoles 15 de mayo a las 12:00h en el salón de actos del CEIP do Carballal en Marín.