Opromar entre los casos de éxito en la Estrategia Nacional de Alimentación
La Estrategia Nacional de Alimentación (ENA) nace como una respuesta a los desafíos actuales y futuros de la alimentación. Garantizar alimentos seguros, nutritivos, sostenibles y accesibles para toda la población es una prioridad en un contexto marcado por el cambio climático, la incertidumbre geopolítica y la transformación tecnológica. En este marco, OPROMAR se suma a la ENA con el compromiso de fortalecer la cadena de valor del pescado, promoviendo un sector pesquero más sostenible y competitivo.
Descartes Cero
El desperdicio de pescado es un desafío clave para la sostenibilidad del sector. «Descartes Cero» busca minimizar el descarte de especies capturadas, promoviendo su aprovechamiento y uso en nuevas formas de comercialización. Gracias a esta iniciativa, se han implementado prácticas más sostenibles en la pesca, reduciendo el impacto ambiental y mejorando la eficiencia de la cadena de valor.
FIPBLUES
Este programa se centra en la mejora de la sostenibilidad en la pesca de especies clave mediante planes de acción específicos. «FIPBLUES» ha trabajado en la certificación de pesquerías responsables, estableciendo estándares de calidad y asegurando que las prácticas pesqueras sean sostenibles a largo plazo. Esto ha permitido fortalecer la competitividad del sector y mejorar la percepción del consumidor sobre los productos del mar.
A la de tres
Este programa tiene como objetivo aumentar el consumo de pescado en la población promoviendo su inclusión en la dieta al menos tres veces por semana. A través de campañas educativas y colaboraciones con el sector gastronómico, se ha logrado que un mayor número de consumidores reconozcan los beneficios nutricionales del pescado y lo incorporen a sus hábitos alimentarios.
España es una potencia agroalimentaria y pesquera, y su papel en la Estrategia Nacional de Alimentación la posiciona como referente en Europa para el desarrollo de soluciones innovadoras y sostenibles. La participación activa en esta estrategia permitirá a OPROMAR seguir impulsando un sector pesquero fuerte, competitivo y alineado con las necesidades de los consumidores y del planeta.
Apostar por la ENA significa garantizar el futuro de nuestra alimentación, promoviendo un modelo más sostenible, equilibrado y accesible para todos. ¡Sigamos remando juntos en esta dirección!
