Opromar presenta el Estudio de Mercado sobre la Merluza Negra
El pasado miércoles 1 de febrero, la Organización de Productores de Pesca Fresca del Puerto y Ría de Marín (Opromar) presentó el “Estudio de mercado para el potencial éxito de la comercialización en España de la Merluza Negra”. presentación que tuvo lugar en la Secretaria General de Pesca en el marco de la jornada sobre Organizaciones Interprofesionales y otros temas relacionados con la OCM.
El estudio trabajo tiene por objeto analizar y medir la aceptación por parte de los profesionales de la pesca del aprovisionamiento semanal de las variedades de merluza presentes en las aguas de Mauritania, Marruecos y, en menor medida, en Senegal (Merluccius Senegalensis y Merluccius Polli), procesadas a bordo por los buques pertenecientes a la Asociación de Armadores de Marín.
A través del siguiente LINK podrá descargarse el Estudio de Mercado.
