Entrega de pescado en el CEIP do Carballal a los finalistas de Oprochef

en Opromar

Opromar ha entregado hoy pescado gratuitamente a los 10 finalistas del concurso de recetas Oprochef, los aspirantes tendrán que elaborar sus recetas en casa y traerlas a la gala final del concurso para que sean degustadas por el jurado.

Estas son las 10 recetas seleccionadas:

  • Xurel ao forno – Pedro García Argibay
  • Tosta de xurel en vinagre – Lola Pazos Valdés
  • Boliñas de xurel – Anxo Recamán Sanjorge
  • Nuggets de xurelo sen glute – Rosalía Buceta Calviño
  • Magdalenas de lirio – Noa Cedeira Acuña
  • Bacaladilla con mazá – Iker Aguión Santaclara
  • Lirios con millo – Teo Rivas Amado
  • Cacerola de albóndigas de bacaladilla – Hafsa Chariji Zarioh
  • Bacaladilla estilo tropical – Thiago Gastañaduy Reyes
  • Emparedados de lirio – Martina Carrillo Juncal

La gala final será mañana miércoles 15 de mayo a las 12:00h en el salón de actos del CEIP do Carballal en Marín.

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