Boquerón o Anchoa
Orden:
Clupeiformes
Familia:
Engraulidae
Pez marino de esqueleto regularmente osificado. Cuerpo muy alargado, sin carena abdominal. Morro prominente y redondeado. Boca muy ancha; mandíbula superior larga y puntiaguda. Dorso verde azulado y cara ventral plateada.
Denominaciones internacionales
Alemania:
Sardelle
Francia:
Anchois européen
Italia:
Alice ancioa
Portugal:
Enchova
Reino Unido:
Anchovy
Japón:
Katakuchiiwashi
Código FAO:
ANE
Especie:
Engraulis encrasicolus
Tipo:
Pescado Azul
Áreas de pesca FAO:
Área 27: sector nororiental del océano Atlántico.
Área 34: sector centro-oriental del océano Atlántico.
Área 37: mar Mediterráneo y mar Negro.
Área 47: sector suroriental del oceáno Atlántico.
Producción global (Tn):
432721
Épocas de pesca:
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP