Bacalao
Orden:
Gadiformes
Familia:
Gadidae
Pez marino de esqueleto regularmente osificado. Cuerpo robusto, con larga barbilla en el mentón; cabeza muy grande y ojos pequeños. Mandíbula superior prominente. 3 aletas dorsales, muy juntas en la base. El color del dorso es variable, generalmente pardo amarillento, verdoso o grisáceo con manchas. Pesa hasta 45 kg.
Denominaciones internacionales
Alemania:
Kabeljau
Francia:
Morue commune
Italia:
Merluzzo bianco
Portugal:
Bacalhau
Reino Unido:
Cod
China:
大西洋鳕
Japón:
Taiseiyo tara
Código FAO:
COD
Especie:
Gadus morhua
Tipo:
Pescado Blanco
Áreas de pesca FAO:
Área 21: sector noroccidental del océano Atlántico.
Área 27: sector nororiental del océano Atlántico.
Área 31: sector occidental del océano Atlántico.
Área 37: mar Mediterráneo y mar Negro.
Área 41: sector suroccidental del océano Atlántico.
Producción global (Tn):
1304511,58
Épocas de pesca:
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
SEP
OCT
NOV
DIC